Pregunta muy interesante De hecho, escribí una publicación de blog sobre este tema.
La Asociación Médica Americana reconoce el papel de las vitaminas para la prevención de enfermedades crónicas en adultos. En el artículo de revisión científica, los investigadores escribieron que la dieta norteamericana es generalmente suficiente para prevenir enfermedades manifiestas por deficiencia de vitaminas como la pelagra, el escorbuto y el beriberi. Sin embargo, explican, “la evidencia reciente ha demostrado que los niveles subóptimos de vitaminas, incluso muy por encima de los que causan síndromes de deficiencia, están asociados con un mayor riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardiovasculares, cáncer y osteoporosis”. En un comentario clínico, señalan que “una gran proporción de la población general” tiene una ingesta menos que óptima de una serie de vitaminas, exponiéndolas a un mayor riesgo de enfermedad. Además, aconsejan que “parece prudente que todos los adultos tomen suplementos vitamínicos”.
Informes recientes han demostrado que la mitad de todos los estadounidenses toman una vitamina múltiple, muchos también toman suplementos vitamínicos individuales. y aproximadamente uno de cada cinco adultos estadounidenses usa suplementos herbales. Si bien muchas personas optan por gastar el dinero que tanto les costó ganar en productos para mejorar su salud, más de la mitad de los suplementos consumidos no se descomponen de manera efectiva. Un informe independiente de pruebas y revisiones de vitaminas, minerales y suplementos herbales mostró que algunas de las vitaminas analizadas no se descomponen dentro del estándar de treinta minutos establecido por la Farmacopea de los Estados Unidos. Por ejemplo, Nature’s Plus For Women requirió más de una hora para desentigarse en el cuerpo, y la fórmula de madurez de AARP tardó 50 minutos. El Dr. Tod Cooperman, presidente de pruebas y revisiones independientes de suplementos vitamínicos, minerales y herbales, ha declarado que los productos pueden atravesar el cuerpo sin liberar todos o ninguno de los nutrientes. En otros hallazgos de pruebas independientes y revisiones de suplementos vitamínicos, minerales y herbales, la vitamina shoppe multivitaminas Especialmente para mujeres estaba contaminada con plomo. Esta cantidad de plomo es más de 10 veces la cantidad permitida sin advertencia en California, el único estado que regula el plomo en los suplementos, dijo Cooperman (1).
Los suplementos solían caer en la categoría de drogas. Al igual que la fabricación de medicamentos, la FDA solía aprobar todos los suplementos, y tenía que demostrar que su producto era seguro y efectivo antes de comenzar a venderlo. Al igual que la fabricación de medicamentos, la FDA solía aprobar todos los suplementos, y tenía que demostrar que su producto era seguro y efectivo antes de comenzar a venderlo. A principios de la década de 1990, el senador Orrin Hatch decidió desregular la industria de los suplementos y permitir menos supervisión. Como resultado, los estándares GMP de grado alimenticio solo deben tener el 20% de lo que dicen que está en la etiqueta en la tableta. Una práctica común de las compañías de vitaminas y suplementos es el “polvo de duendes”, donde no tiene que revelar las fórmulas e ingredientes reales.
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Otra preocupación acerca de muchos suplementos de marca es que están formulados a niveles de RDA que se formularon en la década de 1940 para evitar que los soldados se enfermen. Se determinó que 60 mg de vitamina C evitarían que un soldado contraiga escorbuto. Las personas ya no mueren por enfermedades como el escorbuto, el raquitismo o la malaria. En cambio, las enfermedades degenerativas como el cáncer, las enfermedades respiratorias y la diabetes son las principales causas de muerte. El estrés oxidativo es una de las principales causas de enfermedad degenerativa, y ocurre cuando, en un estudio publicado en el American Joournal de investigadores de nutrición clínica, señalaron que los altos niveles de vitamina C pueden reflejar estilos de vida saludables y una posible suplementación. Siguieron a 20,649 hombres durante casi 10 años. Las personas con los niveles más altos de vitamina C tenían un riesgo 42% menor de accidente cerebrovascular en comparación con aquellos con los niveles más bajos de vitamina C.- Myint Pk, Luben RN, et al. Las concentraciones plasmáticas de vitamina C predicen el riesgo de incidencia durante 10 años. AM Jrn cln Nutrition 2008 Ene; 87. Del mismo modo, la cantidad diaria recomendada de vitamina E es de 20 UI, no se muestra un beneficio para la salud hasta 100 UI y la cantidad óptima de vitamina E es de 400 UI (2).
Afortunadamente, no todos los suplementos son iguales. Son compañías que están comprometidas con la ciencia de la nutrición celular y le dan a nuestros cuerpos la cantidad óptima de nutrientes que necesita para apoyar y promover la salud celular. Muchas de las principales compañías de nutrición y bienestar tienen asociaciones de investigación con universidades e instituciones médicas líderes como la Universidad de Utah, la Universidad de Sydney, la Universidad de Colorado en Denver y otras que estudian los beneficios de los micronutrientes y su impacto en la salud celular.
Según el Dr. Myron Wentz, experto en salud celular, la nutrición celular significa garantizar que las células de nuestros cuerpos reciban todos los nutrientes que necesitan para realizar todas las funciones celulares. Funciones de preparación y regeneración y prevención del daño oxidativo. Los nutrientes deben estar en las formas correctas, las cantidades correctas y el equilibrio adecuado.
Debido a esto, es esencial que elijamos productos nutricionales con base científica y formulados para brindar a nuestros cuerpos y células la cantidad óptima de nutrientes necesarios para apoyar y promover la salud celular. Según el experto en nutrición Dr. Ray Strand, “La nutrición celular se definiría como el suministro de todos los micronutrientes esenciales para que las células tengan un beneficio, como se muestra en la literatura médica. Tal como le gustaría que su dieta sea equilibrada y completa, También es importante que la suplementación sea completa. La principal diferencia es el hecho de que la suplementación puede ayudar a proporcionar nutrientes esenciales a niveles óptimos. La nutrición celular ha demostrado en nuestra literatura médica que fortalece el sistema inmunológico natural, el sistema antioxidante y el sistema de reparación de nuestro cuerpo. . No solo repone cualquier deficiencia nutricional dentro de los 6 meses de la suplementación, sino que también optimiza todos los micronutrientes del cuerpo. Los suplementos nutricionales son naturales para el cuerpo y los nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar al nivel óptimo “. (3)
Al igual que con cualquier tipo de compra importante, es imprescindible hacer la debida diligencia e investigación adecuadas para asegurarse de que está obteniendo el mejor producto para su dinero y su cuerpo. Un buen recurso para conocer las diferentes marcas y tipos de suplementos es la Guía comparativa de suplementos nutricionales publicada por Nutrisearch Corporation.
Las pruebas y revisiones independientes de suplementos vitamínicos, minerales y herbales , LLC (“CL”) también son un gran recurso. Las pruebas y revisiones independientes de vitaminas, minerales y suplementos herbales es un proveedor líder de resultados de pruebas independientes e información para ayudar a los consumidores y profesionales de la salud a identificar los productos de salud y nutrición de mejor calidad. Publica los resultados de sus pruebas en informes completos en www.consumerlab.com . CL también realiza una encuesta anual de usuarios de vitaminas y suplementos. La investigación de CL es citada frecuentemente por los medios de comunicación, en libros y en reuniones profesionales. Además de los productos que selecciona para revisar, CL permite a las empresas de todos los tamaños evaluar la calidad de sus productos para su posible inclusión en su lista de productos de calidad aprobada y llevar el sello CL. Desde su fundación en 1999, CL ha probado más de 4.400 productos, que representan más de 450 marcas diferentes y casi todos los tipos de suplementos populares para adultos, niños y mascotas. CL también publica sus resultados para los consumidores en China en cn.ConsumerLab.com. (4)