He estado en publicidad cerca de 30 años … así que esto no es realmente una tesis ni nada … solo mi comprensión de la situación.
Para comprender esto, primero se debe entender un poco sobre el ganado cooperativo y la relación incestuosa de la industria ganadera con el USDA y la FDA.
En lugar de entrar en todo ese negocio (lo que realmente podría llevar un tiempo), simplemente explicaré que en 1906 un socialista llamado Upton Sinclair publicó una novela llamada “La jungla” que realmente deslumbró a la industria empacadora de carne y forzó a la Administración Roosevelt para iniciar una toma de control de casi todo el sha’bang.
- ¿Cuáles son las definiciones de marca, empaque y etiquetado?
- ¿Cuál podría ser el mejor nombre para una empresa que vende productos ligeros para exteriores?
- ¿La marca, el embalaje y el etiquetado realmente benefician a los consumidores?
- ¿Qué palabra es mejor en un contexto literario, rayo de sol o rayo de sol?
- ¿Puedo usar aviato para el nombre de una empresa?
Esencialmente, la industria ganadera nunca se recuperó realmente de esto, carniceros, supermercados e incluso restaurantes, todos compran a diferentes proveedores, y hasta el día de hoy su declaración de marca más fuerte es decir que están calificados por el USDA.
Los ganaderos también tienen que participar ($ 1 por cabeza) en algo llamado “programa de pago” que tiene el mandato de PROMOVER la producción de carne de vacuno. Esto es traído a usted por el gobierno federal.
¿Has oído hablar de la campaña “BEEF, es lo que hay para cenar”? Son ellos
Este programa de pago fue diseñado para aumentar la demanda de carne de res, y existen programas similares para la carne de cerdo (la otra carne blanca), y (el increíble, comestible) huevo y leche (obtenida) … Pero la industria de la carne de res sigue siendo altamente regulado … por el USDA.
Así es, ¡la misma agencia gubernamental que lo protege de la carne vacuna es la misma agencia que promueve dicha carne al público!
¿Ves cómo podría ser un conflicto de intereses?
De todos modos, hay una serie de asociaciones autopropulsadas (como la NCBA) a las que los ganaderos a menudo pertenecen voluntariamente, que también hacen promoción genérica.
Entonces sí, anuncian y comercializan … simplemente no para el consumidor final.
Si desea un informe extenso sobre la adquisición federal de carne de res: Google Play
Mejor.
~ Adam Fiveson