Permítanme primero dar un ejemplo para comprender por qué las empresas no están dispuestas a cambiar los precios de acuerdo con los cambios en la oferta o la demanda o en su caso las fluctuaciones del tipo de cambio o el aumento de los salarios o, por el bien, cualquier cambio interno o externo.
El primer ejemplo es el famoso caso de Coca Cola. Cuando se introdujo en EE. UU. En 1886, el precio establecido era de 5 centavos de dólar y, ¿se imaginan que el precio continuó durante los próximos 70 años, incluida la desaceleración mundial de 1920 cuando los precios del azúcar aumentaron un 300%.
El economista llamó a este fenómeno donde las empresas no están muy entusiasmadas cuando se trata de cambiar el precio marcado en los productos: “Fijación de precios” o “Rigidez de precios”.
Hay muchas razones para que las organizaciones y las marcas crean en la “Fijación de precios”. El primero es El costo total de ajuste incurrido en la alteración de los precios es mucho mayor que los ingresos obtenidos por el aumento del precio. El costo de ajuste incluye: tiempo de gestión, costo de publicidad para un nuevo precio, muchas reuniones en un nivel superior, el costo de etiquetar un nuevo precio y, lo más importante, el peligro o el riesgo de cambiar la percepción en la mente del consumidor para esa marca.
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El precio de cualquier marca tiene una relación profunda con el precio del producto. Ahora, cuando el precio cambió por cualquier razón mencionada, requirió muchos esfuerzos para justificar el nuevo nivel de precios y para que el asunto conservara la misma Imagen. Puede provocar una imagen en la mente del consumidor de que el producto ahora es costoso y la relación calidad-precio no es la misma. En ese caso, una gran base de clientes puede migrar a competidores que ninguna empresa finalmente quiere en este mundo competitivo.
Además, los datos del mercado de cerveza importada muestran que el costo de la revaloración para responder al tipo de cambio es del 0,4% de los ingresos para los fabricantes y del 0,1% para los minoristas. Puede ser que estos números no sean buenos en%, pero cuando habla de una empresa cuyos ingresos se encuentran en miles de millones, el costo de la revaloración se traduce en un nivel muy alto que desalienta a las empresas a recurrir a la revaloración.