Principalmente porque no necesitan el ziploc y, por lo tanto, es difícil justificar el gasto adicional de usarlos y, por lo tanto, aumentar el costo para el consumidor o disminuir el margen de beneficio para el fabricante. Si el uso de un Ziploc agrega ventas, entonces tal vez eso sería una justificación, pero cuando elegimos cereales, tiende a ser por una preferencia de sabor, no por un empaque.
Notarás que la bolsa de plástico con la que el cereal actualmente viene arrugado y permanece doblada. Tiene lo que se llama capacidad de pliegue muerto. En otras palabras, no vuelve a su estado predoblado. Esto llevó años de trabajo por parte de especialistas en películas de PP para hacer que la película de PP cayera en un punto muerto. Cuando lo lograron, la película de PP reemplazó rápidamente a las películas a base de celulosa (la película de celulosa se mantiene con los ojos cerrados pero cuesta dinero) para envoltorios de dulces, paquetes de cigarrillos y bolsas de cereales también. Es el punto muerto que hace innecesario el ziploc.