Supongo que te refieres a la Edad Media europea, pero es importante darse cuenta de que este es un período de tiempo de aproximadamente 800 DC hasta 1500 DC o 500 DC hasta 1500 DC, por lo que alrededor de 700 a 1000 años. Además de eso, cubre un continente entero con diferentes regiones étnicas y culturales, cada una de las cuales tenía ropa ligeramente diferente. Entonces, preguntar qué vestía un príncipe medieval es un poco como preguntar qué vestía un presidente estadounidense, tanto la ropa de George Washington (peluca y medias) como la ropa de Hugo Chávez (traje y corbata modernos) se encuentran dentro de este rango.
Si desea una respuesta más específica, sería bueno limitar su pregunta a cierto siglo y cierta región dentro de Europa.
También es importante darse cuenta de príncipe, ya que una palabra no tiene un significado único. El significado más común con el que estamos familiarizados hoy es el de un príncipe heredero, el hijo mayor de un monarca gobernante. Pero príncipe es y fue un término general para cualquier tipo de gobernante, incluso si fueran reyes, de ahí que Maquiavelo titulara su libro “El Príncipe ”, no solo estaba dirigiendo su libro a los hijos mayores de la realeza sino al cuerpo gobernante de la gente en general. Prince también es el título del soberano gobernante de un principado, un ejemplo moderno sería Mónaco. Luego está todo este asunto del Antiguo Régimen francés con el Príncipe du Sang y el Príncipe étranger, príncipe de la sangre y príncipe extranjero respectivamente, pero estoy descarrilando un poco en este momento.