¿Por qué tantos concursantes de Top Chef tienen fauxhawks?

En lugar de hacer generalizaciones sobre los chefs que aparecieron en la pantalla, daré una idea de cómo, al menos durante las primeras temporadas, los Mejores Productores de Chef (Elfos Mágicos) reclutaron y seleccionaron “cheftestants” para el espectáculo. . Cuando se acercaron a mí para ayudar a los candidatos de cadena, ciertamente tenían en mente “tipos” específicos. Si bien algunos de los tipos fueron para construir drama, muchos fueron para ayudar a garantizar la diversidad en el elenco. Si no lo has notado, esta industria es realmente brutal, y como tal, muchos de los que alcanzan un nivel de élite deben tener un cierto grado de dureza, tanto mental como física. Desafortunadamente, no hay muchos hombres gay y mujeres heterosexuales que lleguen a ese nivel y se queden.

Mis directivas fueron: “Encuéntranos hombres homosexuales, mujeres heterosexuales y chefs de las mejores cocinas del país”. Querían alumnos de French Laundry, de Jean-Georges y de Dinex (Daniel Boulud). Ahora, ya tenían ciertos escenarios en mente, como el drama que se produce cuando un miembro realmente extravagante está en el elenco, o (sus palabras) “cuán genial sería si un cocinero de línea de TGI Fridays (es decir, Mikey) puede vencer a un francés ¿Alumbre de lavandería en un desafío? ” Pero los defenderé y diré que su objetivo principal era lograr la diversidad en el elenco.

Agregue estas “órdenes especiales” a la línea de base y la abundancia excesiva de hombres heterosexuales y mujeres no tan heterosexuales de restaurantes de mediana a mediana edad que ya están en el grupo de reparto, factor que gran parte de ellos provienen de SF y NYC ( las capitales de fauxhawk de cada costa), y obtendrás un FQ muy alto (cociente de fauxhawk).

También diré que los rigores de la cocina hacen que un corte de pelo súper corto sea realmente práctico, pero la cresta le da a las personas creativas en una profesión creativa un medio para expresarse 🙂

Debido a que Top Chef se siembra a través de un ridículo proceso de lavado de cinco pasos en el que se abandona la mayoría de los talentos culinarios y la progresión es una cuestión de personalidad dramática combinada con el amor por la cámara.

Algunos logran sobrevivir a pesar de los mejores intentos de Colicchio y su tipo para eliminar a cualquiera que pueda acercarse a él o a la mayoría del talento culinario de sus jueces invitados (lo que significa cualquiera por encima de mediocre) [1], pero el gran total, el ” los primeros doce “, como se les conoce, los que se eliminarán en las primeras doce rondas, no se seleccionan por sus habilidades de cuchillo o cerebro.

(Carla Hall fue, curiosamente, considerado como los “primeros cinco” y sorprendió a todos. Por el contrario, algunos de los primeros abandonos ya tenían sus fotos glamorosas para el show final, tan convencidos estaban los productores, y luego fallaron por idiotez).

En el conjunto de los “primeros doce” aceptables se encuentran varios arquetipos. La mayoría fueron informados en las temporadas 1 y 2 cuando se compiló esa cartera. Competitivo, falso halcón, tatuajes (puntos de bonificación por ser una reina del drama con sobrepeso de 200 libras con tatuajes de escote), extranjeros (Stefan y Fabio generaron las calificaciones más altas en la historia de TC) y, como se mencionó anteriormente, no muy inteligente y no muy experto.

Y si combinas drama, tonto y no calificado obtienes … fauxhawk. Tan simple como eso 🙂

[1] obviamente, los jueces de “oro” del espectáculo como JR, Wylie, Grant, están muy por encima de lo que los concursantes o Colicchio podrían ser. Esos son los nombres de alto precio muy bien pagados. Sin embargo, para los incendios rápidos y los desafíos de eliminación regulares, TC prefiere traer “chefs” que necesiten la publicidad de TC y no pedirán dinero ni pagarán sus vuelos.