No, puedes usar las bolsas que quieras. Hay un malentendido acerca de la escarcha que se produce por los alimentos que arruinan la comida. lo llamamos congelador quemado. y una bolsa no es mejor que otra bolsa.
El problema es la “sublimación”. Aprendimos en la escuela que la materia tiene 3 estados: sólido, líquido y gaseoso. Y vimos a los maestros derretir el hielo sólido y hervir el líquido. Bueno, el hielo tiene una propiedad adicional interesante llamada sublimación. El hielo sólido puede convertirse directamente en gas sin pasar por la fase líquida. La comida es principalmente agua, y el agua se congela en hielo. Ese hielo desaparecerá lentamente a medida que el hielo se sublima. Luego, si está en una bolsa, la humedad como gas se precipitará como nieve / hielo. Y succionar el aire de la bolsa del congelador tampoco cambiará tanto.
La única forma de detener esto es congelar la comida en un volumen de agua. Por ejemplo, ponga pescado fresco en un cartón de leche lleno de agua y congele todo. los peces se descongelarán bien, sin haber perdido su agua.
- Mi equipaje facturado pesa 23.3 kg cada uno y el equipaje de cabina pesa 7.4 kg. ¿Cobrarán por este peso extra? (Air China y Air Canada)
- ¿Por qué los estudiantes llevan una bolsa pequeña para la universidad / universidades?
- ¿Los bolsos Louis Vuitton se venden en línea de verdad?
- Si estuvieras en la escena del crimen, ¿deberías empacar y etiquetar elementos que casi con toda seguridad son irrelevantes?
- ¿Cuál es la bolsa más conveniente para usar cuando viaja? ¿Mochila o equipaje?