Me han dicho que un hombre elegirá un sombrero de vaquero negro o un sombrero de vaquero blanco. No cambias ¿Es eso cierto? ¿Cómo sabes cuál elegir? ¿Qué pasa con el marrón o el marrón oscuro?

Creo que estás malinterpretando una máxima que no era literalmente una declaración sobre sombreros. Los héroes usan sombreros blancos y los villanos usan sombreros negros; otros colores generalmente van a personajes menores, compinches o gente del pueblo desinteresada. John Wayne, por ejemplo, es un buen chico perenne y, en consecuencia, generalmente usa sombreros blancos en sus películas:




(Esto ya era una especie de estereotipo cuando Wayne estaba haciendo películas occidentales, pero nunca fue exactamente un miembro de la vanguardia). Una rara excepción se produce en True Grit, donde Rooster Cogburn usa un sombrero negro:


La decisión se tomó conscientemente: Cogburn es un personaje más oscuro, que vive fuera de la sociedad en la miseria y pasa sus días reuniendo hombres para ser ejecutados.

Entonces, la idea de que los hombres elijan un sombrero claro u oscuro y no cambien se entiende como una declaración más filosófica sobre la moralidad: aproximadamente, las personas buenas no se vuelven malas, y las personas malas nunca se reforman. Resulta que esto coincide bastante bien con nuestra idea de Hollywood sobre el funcionamiento del Viejo Oeste, por lo que tiene sentido expresarlo en términos de sombreros.